Страна, которая ввозит больше продовольствия, чем вывозит. Степень зависимости измеряется долей импорта в потреблении зерна.Страна-нетто-импортер продовольствия — это страна, у которой за определенный период общий объем импорта продовольствия превышает объем экспорта. Это не означает, что страна не может прокормить себя: многие богатые государства импортируют продукты ради разнообразия или из-за стоимости, но это указывает на зависимость от мировых рынков в части продовольственного снабжения. Степень такой зависимости часто измеряют долей импорта в потреблении зерна, поскольку зерно — основа рациона и ключевой ресурс для животноводства.
Баланс рассчитывается путем сравнения стоимости или тоннажа всех продовольственных товаров, ввозимых и вывозимых из страны. Когда импорт стабильно превышает экспорт, страна зависит от зарубежных производителей для удовлетворения внутреннего спроса. Эта зависимость может быть структурной (например, ограниченные пахотные земли) или экономической (например, дешевле купить, чем вырастить), и она делает страну чувствительной к колебаниям мировых цен и перебоям с поставками.
Правительства и международные организации используют этот показатель для оценки рисков продовольственной безопасности, разработки торговой политики и определения приоритетов инвестиций в отечественное сельское хозяйство или стратегические резервы.
Некоторые из самых богатых стран мира, включая Объединенные Арабские Эмираты и Сингапур, являются нетто-импортерами продовольствия, ввозя почти все продукты питания, несмотря на высокий доход на душу населения.
Статей пока нет