في مركز تصادم نواتي رصاص، تولد للحظة كرة نارية صغيرة — مادة شديدة السخونة لدرجة أن البروتونات والنيوترونات تذوب، وتسبح الكواركات والغلوونات بحرية في هذا "الحساء". يسمى هذا الحساء ببلازما كوارك-غلوون (quark-gluon plasma). لقد كانت موجودة في أول ميكروثانية بعد الانفجار العظيم، والآن يعاد إنتاجها في المسرعات.
في هذا الحساء تولد جسيمات تحتوي على كواركات ثقيلة — مثل ميزونات D مع كوارك ساحر. قام فيزيائيو تعاون CMS بقياس مدى عدم انتظام انطلاق ميزونات D مع إضافة كوارك غريب (D±s) في اتجاهات مختلفة. هذا عدم الانتظام، أو التباين الزاوي (azimuthal anisotropy)، يوضح مدى قوة تفاعل الجسيمات مع الوسط: كلما زاد الاحتكاك، كان "تسطيح" التدفق أكثر وضوحًا. واتضح أن D±s تتصرف بنفس طريقة ميزونات D0 العادية بدون كوارك غريب.
تشير هذه النتيجة إلى أن الغرابة في الحساء الساخن لا تمنح الجسيمات الساحرة امتيازات خاصة. فهي تفقد الطاقة بنفس الطريقة وتتجمع في التدفق بنفس الطريقة. هذه القياسات مثل أخذ عينات من التربة من أعماق مختلفة: فهي تساعد في إعادة بناء كيفية تكوين بلازما كوارك-غلوون وكيف تبرد.
بلازما كوارك-غلوون هي المادة الأكثر سخونة التي صنعها الإنسان: درجة حرارتها أعلى بآلاف المرات من درجة حرارة مركز الشمس.
في مسلسل "ستار تريك"، تُذكر بلازما كوارك-غلوون كوقود لمحركات سفن الفضاء.