تأثير إمبيمبا مدهش: الماء الساخن يتجمد أحيانًا أسرع من البارد. بنى العلماء نموذجًا بسيطًا: كرة في وسط كثيف كالعسل، على سطح به حفرتين وجدار على الحافة. تتحرك الكرة بلزوجة، دون أن تقفز فوق التل المركزي. الكرة الساخنة، التي تمتلك طاقة أكبر، تتحرك على نطاق أوسع، وتصطدم بالجدار أكثر، وعند ارتدادها تتدحرج إلى الحفرة المناسبة وتستقر. الباردة تتحرك ببطء وتتأخر. الجدار مهم: بدونه يختفي التأثير في اللانهاية. يمكن أن تكون الحفر أي شكل — لا حاجة للتناظر.
هذه الآلية البسيطة تساعد في تفسير ألغاز في علوم مختلفة — من الكيمياء إلى علم المواد.
اكتشف التأثير تلميذ تنزاني، عندما لاحظ أن خليط الآيس كريم الساخن يتصلب قبل البارد.