El helio-3 superfluido se asemeja a una pista de patinaje abarrotada, donde los patinadores artísticos giran sincronizados en la misma dirección. El enfriamiento brusco es como una orden repentina de «¡quietos!». No todos se detienen de inmediato: algunos se quedan inmóviles, mientras otros por inercia dan una vuelta extra. Por la pista recorren ondas y surgen vórtices locales: los defectos. Esta «congelación» se investiga mediante simulaciones por ordenador. La onda más llamativa es el modo de Higgs, nombrado en honor a Peter Higgs: la densidad de toda la película oscila como una alfombra tensa. Las ideas se remontan a los trabajos de Lev Landau. Sorprendentemente, las mismas ecuaciones describen el nacimiento de defectos en el Universo en enfriamiento tras el Big Bang y la inflación, así como en las estrellas de neutrones con su condensado de Bose-Einstein y en los superconductores. Así, una fina película de helio, a través de la teoría cuántica de campos, conecta el experimento de laboratorio con las cuerdas cósmicas.