Парадокс Мпембы — горячая вода иногда застывает быстрее холодной — получил квантовое продолжение. В микромире частица, разогнанная дальше от финиша, приходит к нему первой. Экспериментаторы показали это на одиночном спине: его, словно гонщика, отодвинули от равновесия сильнее, и он достиг его быстрее, чем после слабого толчка.

Ключ — энтропия, мера хаоса. В квантовой реальности сильный беспорядок ускоряет движение к порядку. Ирония в том, что классический эффект Мпембы — капризная редкость, а его квантовый аналог стабилен и предсказуем.

Инженеры использовали этот трюк: внедрили его в микрохолодильник и резко повысили холодопроизводительность.