Chaque nuit martienne, les cristaux de sel à la surface de la planète absorbent l'humidité de l'air raréfié, comme une éponge qui se remplit d'eau au contact d'un chiffon humide. Au matin, une saumure microscopique s'est accumulée à l'intérieur, et le jour, quand la température monte, elle se retrouve piégée dans de minuscules cavités. La dilatation thermique referme les fissures par lesquelles l'humidité est entrée, et le cristal se transforme en un petit thermos au contenu liquide.
Les calculs montrent qu'en chauffant de 150 à 300 K (de −123 à +27 °C), le volume d'un cristal de NaCl augmente de 1,64 %. Pour le gypse, la variation est plus faible, de 0,87 %, et pour les sulfates de magnésium, d'environ 0,5 %. Les solutions de chlorure de calcium se dilatent davantage, de 3,75 % à 6,9 % selon la concentration. Ces variations suffisent pour ouvrir et refermer les microfissures dans le cristal.
Le mécanisme n'a pas encore été vérifié expérimentalement, et les données sur la dilatation thermique des perchlorates hydratés font défaut. Mais s'il se confirme, les cristaux de sel deviendront des cibles prioritaires pour la recherche de micro-environnements potentiellement habitables sur Mars aujourd'hui. Dans le désert d'Atacama, l'un des endroits les plus secs de la Terre, des cyanobactéries vivent déjà à l'intérieur de cristaux de halite, obtenant l'humidité grâce à la déliquescence nocturne du sel.
Dans le désert d'Atacama, l'un des endroits les plus secs de la Terre, des cyanobactéries vivent à l'intérieur de cristaux de halite et obtiennent l'humidité précisément grâce à la déliquescence du sel la nuit, lorsque l'humidité de l'air augmente.