Dans un liquide de spin, les atomes-aimants ne se figent pas : leurs aiguilles magnétiques scintillent en permanence, mais de manière coordonnée. Si cette danse s'enroule dans un sens, on obtient un liquide de spin chiral — un vortex quantique stable. Les calculs ont montré que si l'on dispose des atomes de Rydberg géants (avec un électron sur une orbite lointaine) selon le motif « respiration kagomé » — des triangles grands et petits alternés — le système forme spontanément cette phase. Sa réalité a été confirmée par le spectre d'intrication — une empreinte quantique de l'état.

La principale caractéristique d'un tel liquide est sa protection topologique : comme un tourbillon qu'un faible courant ne peut détruire. Son entropie d'intrication (mesure de complexité) est élevée, ce qui en fait un candidat pour les ordinateurs quantiques tolérants aux pannes. En modifiant progressivement la taille des triangles du réseau, on fait tourner le vortex dans l'autre sens — la géométrie dirige la danse quantique. Les plateformes de Rydberg sont déjà devenues un modèle standard pour simuler de tels états, et les idées de Peter Zoller et Ignacio Cirac sur les simulateurs quantiques se concrétisent.