هل تتجمد المياه الساخنة أسرع؟ هذا التأثير الغامض اكتسب ألواناً جديدة في العالم الكمي. أظهر العلماء أنه عند درجة حرارة قريبة من الصفر المطلق، يتحول الساخن إلى بارد أسرع بفضل القفزات الكمومية. وحتى العكس — يمكن للبارد أن يتفوق على الساخن. سحر الكم للحرارة.
🎯 سُمي التأثير تيمناً بتلميذ تنزاني يدعى إراستو مبيمبا، الذي لاحظ عام 1963 أن خليط الآيس كريم الساخن يتجمد في الثلاجة أسرع من البارد، وأقنع الفيزيائيين بذلك.