В сверхновой или при столкновении нейтронных звёзд бурлит плазма — кипящий суп из ядер. Среди них нейтрино, призраки, предсказанные Паули и изученные Бете. В тесноте они резко синхронно меняют один из трёх «ароматов» — как танцоры, переключающие стиль. Эта коллективная смена ароматов определяет ход взрыва и рождение элементов в нуклеосинтезе.

Увидеть танец в симуляциях сложно: область перескока — с монету, в миллиарды раз меньше звезды. Физики обучили алгоритм на тысячах упрощённых примеров — как распределены нейтрино и куда летят. Программа угадывала момент по грубым приметам — общей плотности и потоку. Точность подскочила до 90%, когда ей дали данные обо всех трёх стилях: электронных, мюонных и тау-нейтрино. Сюрприз: без этих синхронных скачков не появились бы золото и платина. В водоворотах аккреционных дисков именно в такой миг куются драгоценные ядра.