Se ha realizado experimentalmente el enfriamiento estimulado de un condensado de Bose-Einstein fuera del equilibrio de excitón-polaritones débilmente interactuantes, desde ~300 K hasta 20 K. La espectroscopía de energía-impulso y las mediciones interferométricas permitieron separar el condensado de las partículas termalizadas que ocupan macroscópicamente los estados excitados. Contrariamente a las teorías analíticas existentes, se observa una segmentación de la densidad de partículas en dos fracciones a lo largo de los estados excitados; ambas fracciones obedecen la distribución de Bose-Einstein con diferentes temperaturas y potenciales químicos efectivos. Se establece que la temperatura de un gas de bosones débilmente interactuante está determinada universalmente por el potencial químico dependiente de la densidad, lo que revela una propiedad fundamental de los BEC fuera del equilibrio. El carácter estimulado del enfriamiento controla directamente la aparición de coherencia cuántica y las propiedades disipativas de los estados excitados.
Enfriar suele imponer orden: el agua se congela en hielo. Pero en el mundo cuántico, el orden adopta formas inesperadas. Los experimentadores enfriaron polaritones —partículas que son a la vez luz y materia— casi hasta el cero absoluto. En lugar de congelarse simplemente, la nube comenzó a «bailar», sincronizando las oscilaciones de todas las partículas en un solo ritmo. Sin embargo, luego el baile se desdobló: la nube se dividió en dos «pistas de baile» con diferentes tempos, cada una obedeciendo las leyes descubiertas por Bose y Einstein. Lo más asombroso es que la temperatura de estas regiones no resultó del calentamiento, sino del número de partículas en cada grumo. Cuanto más apretada está la multitud, más caliente es el baile. Este principio inesperado es universal para sistemas cuánticos alejados del equilibrio y podría aplicarse en futuros dispositivos que funcionen al borde de los efectos cuánticos.
🎯 Los polaritones son miles de millones de veces más ligeros que los átomos, por lo que su enfriamiento ocurre en un instante incluso a temperaturas relativamente «altas» para el mundo cuántico.