📄 Показана версия «Просто» — «Популярно» пока не готова. Добавьте ★ в избранное, если хотите её ускорить. Прошу разобрать полностью

Гелий на графите ведёт себя как акробат, который одновременно скользит по канату и держит форму. При температурах в 30 милликельвинов (это в сто раз холоднее, чем в открытом космосе) второй слой гелия на графите приобрёл новые свойства: он стал течь без трения и при этом сопротивляться сжатию, как густой мёд. Раньше такие измерения делали на разных образцах, и результаты не совпадали. Теперь на одном и том же кусочке графита одновременно измерили, как гелий колеблется и как поглощает тепло. Оказалось, что новая фаза существует только в узком диапазоне плотности — как полка в шкафу, куда помещается лишь определённое число книг.

Это открытие поддерживает гипотезу о сверхтекучем жидком кристалле: веществе, которое сочетает текучесть жидкости с упорядоченностью кристалла, как строй солдат, идущих в ногу. Учёные также проанализировали, почему сверхтекучая плотность меняется с температурой по логарифмическому закону. Оказалось, виноваты дефекты на поверхности графита — крошечные неровности, которые действуют как случайная сеть слабых связей. Это как пол в комнате с мелкими камешками: катиться по нему можно, но слегка подпрыгиваешь.

Такая фаза гелия — редкий пример квантового состояния, которое можно изучать в лаборатории. Возможно, она поможет понять, как ведут себя сверхтекучие жидкости в пористых материалах или даже в нейтронных звёздах, где материя находится в экстремальных условиях. А акробат на канате продолжает удивлять: он не просто скользит, но и держит равновесие.