
خاصية كمومية للنيوترينو تحدد نوعه (إلكتروني أو ميوني أو تاوي) وتؤثر على تفاعلاته.نكهة النيوترينو هي خاصية كمومية تحدد نوع النيوترينو: إلكتروني، أو ميوني، أو تاوي، بما يقابل اللبتونات المشحونة الثلاثة. تُنتَج النيوترينوات بنكهات محددة، لكنها أثناء انتقالها يمكن أن تتأرجح بين النكهات، وهي ظاهرة تكشف أن لها كتلة. هذا السلوك حاسم لفهم فيزياء الجسيمات والفيزياء الفلكية وعلم الكون، إذ تُنتَج النيوترينوات بأعداد هائلة في النجوم والمستعرات العظمى والكون المبكر.
طُرح مفهوم نكهة النيوترينو في خمسينيات القرن العشرين عندما اكتُشف نيوترينو الميون. اقترح برونو بونتيكورفو فكرة تذبذب النيوترينوات في عام 1957، وتأكدت تجريبيًا في عام 1998 بواسطة تجربة سوبر كاميوكاندي، التي أظهرت أن النيوترينوات الجوية تتأرجح.
تُنشأ النيوترينوات في تفاعلات ضعيفة بنكهة محددة، لكن حالات النكهة هي تراكبات كمومية لحالات الكتلة. أثناء انتقال النيوترينو، تتطور حالات الكتلة بأطوار مختلفة، مما يجعل تركيب النكهة يتغير دوريًا. يعتمد احتمال رصد نكهة معينة على المسافة المقطوعة وطاقة النيوترينو وزوايا الخلط بين حالات الكتلة والنكهة. يمكن أن يتأثر هذا التذبذب بالمادة، كما في تأثير إم إس دبليو في الشمس أو المستعرات العظمى.
تُستخدم قياسات نكهة النيوترينو لدراسة باطن الشمس وديناميكيات المستعرات العظمى والبحث عن انتهاك التناظر الشحني في قطاع اللبتونات، مما قد يفسر عدم تماثل المادة والمادة المضادة في الكون.
تتغير نكهة النيوترينو أثناء انتقاله، فالنيوترينو الذي يبدأ كنيوترينو إلكتروني يمكن رصده كنيوترينو ميوني بعد عبوره الأرض، وهي ظاهرة رُصدت لأول مرة في عام 1998.










