Un proceso de desintegración radiactiva en el que un núcleo se transforma, emitiendo un electrón y un neutrino.La desintegración beta es un proceso radiactivo fundamental en el que un núcleo atómico inestable se transforma al convertir un neutrón en un protón (o viceversa), emitiendo un electrón (o positrón) y un neutrino. Este proceso está gobernado por la fuerza nuclear débil, una de las cuatro fuerzas fundamentales de la naturaleza, y es responsable de la radiactividad natural de muchos isótopos, como el carbono-14, utilizado en la datación arqueológica. La desintegración beta desempeña un papel crucial en la nucleosíntesis estelar, las explosiones de supernova y el enfriamiento de las estrellas de neutrones, ya que permite que los núcleos ajusten su relación protón-neutrón hacia la estabilidad.
El proceso fue observado por primera vez por Henri Becquerel en 1896, y el término 'desintegración beta' fue acuñado por Ernest Rutherford. La explicación teórica que involucra al neutrino fue propuesta por Wolfgang Pauli en 1930, y Enrico Fermi desarrolló la primera teoría cuantitativa en 1934.
Dentro del núcleo, un quark abajo en un neutrón se transforma en un quark arriba mediante el intercambio de un bosón W, convirtiendo el neutrón en un protón. Esta reacción produce un electrón y un antineutrino (o un positrón y un neutrino en el proceso inverso). Las partículas emitidas se llevan el exceso de energía, y el neutrino, al ser casi sin masa y de interacción débil, escapa casi sin perturbaciones. El espectro de energía del electrón emitido es continuo porque la energía se reparte aleatoriamente entre el electrón y el neutrino, un hecho que históricamente desconcertó a los físicos hasta que se propuso la existencia del neutrino.
La desintegración beta se utiliza en la datación con carbono-14 para muestras arqueológicas y geológicas, en la imagen médica mediante tomografía por emisión de positrones (PET), y en reactores nucleares donde la desintegración beta de los productos de fisión contribuye a la generación de calor.
El neutrino emitido en la desintegración beta es tan penetrante que un neutrino de un reactor nuclear puede atravesar un año luz de plomo sin interactuar.




