
Un quark con masa grande, como el encanto o el fondo, cuyas propiedades se estudian en colisiones de alta energía.Los quarks pesados son los quarks encanto, fondo y cima, cuyas masas son significativamente mayores que la masa del protón. A diferencia de los quarks ligeros arriba y abajo que componen la materia ordinaria, los quarks pesados solo se producen en colisiones de alta energía, como las de los aceleradores de partículas o en los rayos cósmicos. Su gran masa los convierte en excelentes sondas para estudiar la fuerza fuerte, ya que se mueven lo suficientemente lento en el plasma de quarks y gluones como para revelar sus propiedades.
El quark encanto fue predicho en 1964 por Glashow, Iliopoulos y Maiani y descubierto en 1974 en el SLAC y Brookhaven. El quark fondo fue descubierto en 1977 en el Fermilab, y el quark cima en 1995 en el Fermilab.
Debido a su masa, los quarks pesados se producen temprano en colisiones de alta energía e interactúan con el medio circundante de manera diferente a los quarks ligeros. Sus secciones eficaces de producción pueden calcularse con QCD perturbativa, y sus interacciones posteriores (como la pérdida de energía) dependen de la densidad y la temperatura del medio. Al medir los rendimientos y las distribuciones de momento de los hadrones con sabor pesado, los físicos infieren las propiedades del plasma de quarks y gluones.
Las mediciones de quarks pesados son una herramienta principal en los experimentos de colisiones de iones pesados en el LHC y el RHIC para estudiar el plasma de quarks y gluones, y en pruebas de precisión del Modelo Estándar mediante desintegraciones raras.
El quark cima es tan pesado que se desintegra antes de poder hadronizar, lo que significa que nunca forma estados ligados: es el único quark que existe como partícula 'desnuda'.


