
Los neutrinos cambian entre los sabores electrónico, muónico y tau durante su propagación.Las oscilaciones de sabor de los neutrinos son el fenómeno de mecánica cuántica por el cual los neutrinos alternan entre sus tres tipos—electrónico, muónico y tau—mientras viajan por el espacio. Esto ocurre porque los estados de masa del neutrino no coinciden con sus estados de sabor, lo que genera un patrón de interferencia cuántica. Este efecto explica por qué los detectores en la Tierra observan menos neutrinos solares de lo esperado: muchos han cambiado de sabor para cuando llegan.
La idea fue propuesta por Bruno Pontecorvo en 1957, inspirada en las oscilaciones de los kaones. El problema de los neutrinos solares, observado por primera vez en los años 60, fue explicado definitivamente por las oscilaciones a principios de los 2000 con el Observatorio de Neutrinos de Sudbury.
Un neutrino nace en una interacción débil con un sabor definido, pero esto es una superposición de tres estados de masa. Al propagarse, cada estado de masa adquiere una fase ligeramente distinta, y la interferencia entre ellos hace que la composición de sabor oscile. La probabilidad de encontrar un sabor dado depende de la distancia recorrida, la energía del neutrino y los ángulos de mezcla entre los estados de masa y de sabor. En materia densa, como en el interior del Sol o en una supernova, el patrón de oscilación se modifica por las interacciones con los electrones—el efecto MSW.
Las oscilaciones de neutrinos se utilizan para sondear el interior del Sol, estudiar la dinámica de las supernovas y buscar diferencias entre neutrinos y antineutrinos que podrían explicar la asimetría materia-antimateria del universo.
Los neutrinos pueden cambiar de sabor incluso en el vacío, pero al atravesar el denso núcleo de la Tierra pueden 'resonar' la oscilación, aumentando drásticamente la probabilidad de un cambio de sabor—un fenómeno aprovechado por los experimentos de larga línea de base.
| P | variable | Survival probability of electron antineutrinos — probabilidad |
| \theta_{12} | variable | Solar mixing angle — mixing angle |
| \Delta m_{12}^2 | variable | Mass-squared difference between mass eigenstates 1 and 2 — mass squared difference electronvolt squared |
| L | variable | Distance traveled by the neutrino — distancia metre |
| E | variable | Neutrino energy — energía joule |
| \sin^2 | operador | Square of the sine function — sine squared |






