Un estado en el que las propiedades de un sistema no son uniformes o cambian con el tiempo.El no equilibrio describe un sistema cuyas propiedades macroscópicas —temperatura, presión, densidad, magnetización— no son uniformes en el espacio o cambian con el tiempo. La mayor parte del mundo cotidiano está en no equilibrio: una taza de café caliente que se enfría, un fluido agitado, una célula viva o una red neuronal que aprende. En física, el equilibrio es el estado especial y bien estudiado donde nada cambia en promedio y se cumple el balance detallado; el no equilibrio es el caso general, donde fluyen corrientes, se forman patrones y la producción de entropía es positiva. Es el régimen donde ocurren la mayoría de los fenómenos interesantes: turbulencia, vida, computación e incluso el universo temprano.
El estudio sistemático de los fenómenos de no equilibrio comenzó en el siglo XIX con la ley de conducción de calor de Fourier y la ley de difusión de Fick. La teoría cinética de los gases de Boltzmann (1872) sentó las bases de la mecánica estadística fuera del equilibrio, y las relaciones recíprocas de Onsager (1931) proporcionaron un marco para los procesos cercanos al equilibrio. La teoría moderna de sistemas alejados del equilibrio, incluidos el caos y la autoorganización, se desarrolló a mediados del siglo XX con los trabajos de Prigogine sobre estructuras disipativas.
Un sistema está en no equilibrio cuando está sujeto a un forzamiento externo (por ejemplo, un gradiente de temperatura, un láser, un campo variable en el tiempo) o cuando se relaja desde un estado inicial preparado. La dinámica está gobernada por las ecuaciones de movimiento del sistema, pero a diferencia del equilibrio, no existe una distribución de probabilidad simple (como la distribución de Boltzmann) que describa el estado. En su lugar, se suelen usar ecuaciones cinéticas, ecuaciones maestras o simulaciones numéricas. La característica distintiva es la presencia de flujos no nulos —de calor, partículas, carga— y una tasa positiva de producción de entropía.
La física del no equilibrio sustenta tecnologías como los láseres, los semiconductores y los motores térmicos, y es esencial para entender los procesos biológicos, la dinámica climática y el comportamiento de dispositivos cuánticos como los qubits, que siempre se mantienen fuera del equilibrio para realizar cálculos.
Un cristal de tiempo es una fase de la materia que rompe la simetría de traslación temporal, lo que significa que su estructura oscila periódicamente incluso en su estado fundamental —un estado que está perpetuamente en no equilibrio pero es estable.



