
Un gaz d'atomes refroidis à des températures où les effets quantiques dominent, comme un condensat de Bose-Einstein.Un gaz quantique est un gaz d'atomes refroidis à des températures si basses que leurs longueurs d'onde de de Broglie—l'étalement ondulatoire quantique de chaque particule—deviennent comparables ou supérieures à la distance entre les particules. À ce stade, les statistiques quantiques dominent le comportement du gaz, donnant lieu à des phénomènes sans équivalent classique. L'exemple le plus célèbre est le condensat de Bose-Einstein (CBE), où un nombre macroscopique d'atomes bosoniques occupent le même état fondamental quantique, se comportant comme une onde de matière cohérente unique.
Le concept de condensation de Bose-Einstein a été prédit par Satyendra Nath Bose et Albert Einstein en 1924-25. Le premier CBE atomique a été créé en 1995 par Eric Cornell, Carl Wieman et Wolfgang Ketterle, qui ont partagé le prix Nobel de physique en 2001.
Refroidir des atomes à des températures de l'ordre du microkelvin (grâce au refroidissement laser et au refroidissement par évaporation) les ralentit, augmentant leur longueur d'onde de de Broglie. Pour les bosons, lorsque les longueurs d'onde se chevauchent, les fonctions d'onde des particules fusionnent et elles 'condensent' collectivement dans l'état de plus basse énergie. Pour les fermions, le principe d'exclusion de Pauli l'empêche, mais ils forment un gaz de Fermi dégénéré où les particules s'empilent dans les états d'impulsion jusqu'à l'énergie de Fermi. Le comportement est décrit par les statistiques quantiques (Bose-Einstein ou Fermi-Dirac), et non par les statistiques classiques de Maxwell-Boltzmann.
Les gaz quantiques sont utilisés comme plateformes pour la simulation quantique, pour étudier des phénomènes comme la superfluidité, des analogues de la supraconductivité et le magnétisme quantique, ainsi que pour des mesures de précision en interférométrie atomique.
Dans un condensat de Bose-Einstein, des milliers d'atomes peuvent être décrits par une seule fonction d'onde, ce qui en fait une manifestation visible de la mécanique quantique à l'échelle macroscopique.












