جهاز

ثلاجة

جهاز يزيل الحرارة من نظام لخفض درجة حرارته أو الحفاظ عليها.
36 مقالات ذات صلة

الوصف

الثلاجة جهاز ينقل الحرارة من داخل بارد إلى خارج أكثر دفئًا، مستخدمًا شغلًا خارجيًا لدفع هذه العملية. تعمل وفق مبادئ الديناميكا الحرارية، وتحديدًا القانون الثاني، الذي ينص على أن الحرارة تتدفق طبيعيًا من الساخن إلى البارد — والثلاجة تعكس هذا التدفق ببذل شغل. المقياس الأساسي لأدائها هو معامل الأداء (COP)، وهو نسبة الحرارة المُزالة إلى الشغل المُدخل.

التاريخ

بُنيت أول ثلاجة عملية تعمل بالضغط البخاري بواسطة جيكوب بيركنز في عام 1834، بناءً على أعمال تجريبية سابقة لأوليفر إيفانز. يعود مفهوم التبريد الميكانيكي إلى القرن الثامن عشر.

كيف يعمل

تستخدم الثلاجة النموذجية سائلًا عاملًا (مبردًا) يمر بدورة من الضغط والتكثيف والتمدد والتبخر. يمتص المبرد الحرارة من الداخل عندما يتبخر عند ضغط منخفض، ثم يطلق تلك الحرارة إلى المحيط عندما يُضغط ويُكثف عند ضغط مرتفع. يوفر الضاغط الشغل اللازم للحفاظ على فرق الضغط.

في التطبيق

تُستخدم الثلاجات في كل مكان من المطابخ المنزلية إلى التخزين البارد الصناعي، وفي البحث العلمي لتبريد الكواشف والعينات إلى درجات حرارة فائقة الانخفاض.

حقيقة طريفة

أكثر الثلاجات كفاءة تقترب من حد كارنو، لكن الثلاجات الحقيقية عادةً تحقق فقط 30-50% من تلك الكفاءة النظرية القصوى.

Concept graph →

مقالات ذات صلة · 36

ثلاجة جيبية للدوائر الكمومية
مختبر الكم يشبه مطبخًا ينتظر فيه الطباخ يومًا كاملًا حتى يبرد الموقد. الكيوبتات فائقة التوصيل لا تعمل إلا عند درجات حرارة تبلغ أجزاء من المئة من الكلفن، وكل دورة «تبريد – قياس – تدفئة» تستهلك يومًا. مجموعة من المهندسين بنت ثلاجة بحجم البطيخة وكتلة 3 كجم تنجز المهمة في ساعتين. في الداخل، بدلًا من البرج المعتاد بالأنابيب، تصميم مقلوب: أبرد نقطة في الأعلى، والمراحل الدافئة في الأسفل.
الرنان الحراري: كيف تُطلق دفعة حرارية أقوى بخمس مرات
البطارية العادية تُطلق الحرارة بشكل متدرج: ما تخزنه تُخرجه. القدرة محددة مرة وإلى الأبد — مثل صنبور يتدفق منه الماء في تيار واحد. لكن في بعض الأحيان لا نحتاج إلى تدفق منتظم، بل إلى اندفاع قوي قصير: تسخين قطعة فورًا، أو إطلاق تفاعل، أو التخلص من حرارة زائدة. جمع العلماء جهازًا من أنبوبين يتدفق فيهما الماء باتجاهين متعاكسين — ساخن وبارد.
مفتاح التوصيل الفائق: لماذا لا يبرد الحلقة فورًا
داخل مغناطيس جهاز التصوير بالرنين المغناطيسي، يتدفق التيار في حلقة فائقة التوصيل مغلقة — مثل الماء الذي يدور في دائرة داخل دلو، بعد أن يُلف ليستمر في الجريان من تلقاء نفسه.
البلازما الدوامية: كيف نحلل ثاني أكسيد الكربون باستخدام الموجات الدقيقة
البلازما بالموجات الدقيقة في تدفق دوامي هي بمثابة خلاط عالي الحرارة: يدور الغاز في المفاعل، وتقوم الموجات الدقيقة بتسخينه إلى آلاف الدرجات، مما يؤدي إلى تفكيك جزيئات ثاني أكسيد الكربون (CO₂) إلى مكوناتها. بنى العلماء نموذجًا حاسوبيًا لهذا المفاعل لفهم كيفية تأثير الضغط على عملية التفكيك.
محرك كمومي يعمل بالتصادمات الذرية: كيف نتحكم في الحرارة عبر الارتباط المجهري
في غرفة فائقة البرودة، تتصادم سحابتان من الذرات: بضع عشرات من ذرات السيزيوم التي تلعب دور وسط العمل، وآلاف ذرات الروبيديوم التي تمثل خزان الحرارة. كل تصادم هو تبادل حراري مجهري يمكن تشبيهه بضبط آلة موسيقية: درجة حرارة الخزان تحدد الإيقاع الذي تتبادل به الذرات الطاقة. وهذا الإيقاع، وليس فقط المجالات المغناطيسية، هو الذي يحدد مدى سرعة إتمام المحرك الكمومي لدورته.
كيف نلتقط الحالة الانتقالية أثناء طي البروتين
تخيّل ممرًا جبليًا يربط بين واديين. في أحد الواديين، يكون البروتين في حالة مطوية ووظيفية، وفي الآخر يكون في حالة غير مطوية وفوضوية. للانتقال من شكل إلى آخر، يجب على الجزيء أن يجتاز نقطة السرج — أعلى نقطة في المشهد الطاقي. في علم البروتينات، تُسمى هذه النقطة الحرجة بالحالة الانتقالية، والإحداثي الذي يصف تقدم التفاعل والمسافة إلى تلك السرج يُسمى المُلتزم (committor).
مرآة، تدوّري: طريق مختصر نحو طاقة الاندماج النووي
السباق نحو طاقة الاندماج النووي يشبه محاولة حبس البرق في قارورة. لعقود، يسعى الفيزيائيون لإعادة إنتاج العمليات التي تغذي الشمس على الأرض. الصعوبة الرئيسية هي جعل النوى الخفيفة تندمج، متغلبةً على التنافر الكولومبي المتبادل، وفي الوقت نفسه الحصول على طاقة أكثر مما يُستهلَك في تسخين البلازما واحتجازها.
بصريات2026-07-251 دarXiv:2607.22990سريع
كيف نجعل الحرارة تتدفق عكس اتجاهها في ميلي ثانية
الشاي الساخن يبرد، والآيس كريم يذوب — فالحرارة تنتقل دائمًا من الدافئ إلى البارد، وقد بدا هذا القانون وكأنه لا يقبل الجدل. لكن في العالم الكمومي، يمكن إعادة كتابة حتى القواعد المألوفة. وضع الفيزيائيون مرنانًا ميكانيكيًا صغيرًا (جسرًا مهتزًا بحجم ميكروب) داخل تجويف بصري بين مرآتين.
الطلاق الحراري: كيف يقسّم التسخين غير المتساوي المزيج
في كوب من الماء، يتجمع الزيت في قطرات — هذا فصل متوازن تمليه الكيمياء. لكن هناك أنظمة يُولد فيها النظام ليس من السكون، بل من تدفق مستمر للطاقة. حشد من الناس، نصفهم يسخن باستمرار ونصفهم يبرد، سرعان ما يعيد ترتيب نفسه: حتى لو كان الجميع مختلطين في البداية، سيجتمع الساخنون معًا، وينأى الباردون جانبًا — فقط لأن الحرارة تنتقل بينهم.
ساعي البريد البروتيني: لماذا السرعة ليست كل شيء
داخل كل خلية تدور لوجستياتها الخاصة: محركات بروتينية صغيرة، مثل سعاة البريد، تنقل الحمولات عبر شبكة من الأنابيب الدقيقة. أحد العمال الرئيسيين هو كينيسين، الذي يمشي باستخدام طاقة ATP (العملة الطاقة الرئيسية للخلية). لفترة طويلة، حاول العلماء تقييمه كما نقيم سيارة: كم استهلك من الوقود، وكم كانت سرعته.
مقياس حرارة على متن سفينة فضائية
الشاي في الكوب يبرد بهدوء على الطاولة. ولكن إذا مررت بجانبه بسرعة قريبة من سرعة الضوء، فسيظهر مقياس الحرارة قراءة أعلى — رغم أن أحدًا لم يسخن الشاي. الحسابات تؤكد: سيرتفع المؤشر. قبل مئة عام، انقسم الفيزيائيون إلى ثلاثة معسكرات. رأى البعض أن الجسم المتحرك يبرد، ورأى آخرون أنه يسخن، ورأى ثالثون أن درجة الحرارة لا تتغير إطلاقًا.
المواد2026-05-171 دarXiv:2605.17224سريع
الحرارة تتحول إلى كهرباء حتى في الزجاج العادي
إذا سخّنت مسمارًا في النار، فسوف يستطيل — وهذا يعرفه الجميع. لكن إذا سخّنت طرفه فقط وتركت الآخر باردًا، فلن يصبح المسمار أطول فحسب: بل سينحني، لأن المعدن الساخن يتمدد أكثر من المعدن البارد. هذا الانحناء نفسه، لكن على المستوى الذري، هو ما حوّله الفيزيائيون إلى كهرباء. في العوازل — الزجاج والبلاستيك والسيراميك — لا توجد إلكترونات حرة تقريبًا، لذا فإن التأثير الكهروحراري (thermoelectric effect) المعتاد لا يعمل هناك.
لماذا يفقد الرنان فائق التوصيل نقاء صوته
الشوكة الرنانة تعلو نبرتها وتخفت ليس لأن أحدًا توقف عن الإمساك بها، بل لأن اليد نفسها التي تضربها تخلق حولها معلقًا غير مرئي يخمد الاهتزازات. هذا تقريبًا ما يفعله الرنان فائق التوصيل (superconducting resonator) — مسار صغير تجري فيه إشارة الميكروويف بخسائر شبه معدومة.
محرك كمومي على بندول مزدوج
الآلة الحرارية ليست مضطرة أن تكون حديدية. في العالم المصغر، يمكن لإلكترون واحد أن يلعب دور المكبس، وبدلاً من الوقود، يمكن أن تكون عملية القياس نفسها هي الوقود. «جيبان» متجاوران للإلكترونات يتصلان بجسر ضيق. يمكن للإلكترون أن يتواجد في الجيب الأيسر أو الأيمن، لكن الطبيعة الكمومية تسمح له بالتسرب عبر الجسر — وهذا ما يسمى النفق الكمومي.
المواد2026-04-041 دarXiv:2604.03547سريع
شبكة KappaFormer العصبية تكتشف موادًا بسماكة حرارية منخفضة قياسية
يمكن تصور تدفق الحرارة عبر جسم صلب مثل الماء المتدفق في نظام أنابيب: في بعض المواد يندفع بسرعة، وفي أخرى يتسرب بصعوبة. يبحث المهندسون عن مواد لا تنقل الحرارة تقريبًا — نوع من "الأنابيب المسدودة" على المستوى الذري. هذه العوازل الحرارية ضرورية لتوفير الطاقة والأجهزة التي تحول الطاقة الحرارية إلى كهرباء.
المواد2026-03-281 دarXiv:2603.27298سريع
تيار كهربائي يرفع حرارة المغناطيس إلى درجة حرارة الغرفة
عادةً ما يعمل التيار في المعدن مثل الماء المغلي على الجليد: فهو يسخن المادة ويدمر النظام المغناطيسي. لكن في بنية طبقية من ثنائي تيلوريد التنجستن والمغناطيس الحديدي Fe3GeTe2، يتصرف التيار بشكل مختلف. فهو لا يسخن، بل يحرض داخل الطبقة المجاورة مجالًا مغناطيسيًا إضافيًا — كما لو أنك لا تذيب الجليد بل تجمده أكثر.
المواد2026-03-261 دarXiv:2603.25429سريع
البرودة المغناطيسية: كيف تقيس التبريد بجهاز واحد
ثلاجة المستقبل المغناطيسية لن تصدر ضجيج ضاغط. ستعمل على تبريد الطعام من خلال مادة خاصة تسخن في مجال مغناطيسي وتبرد عند إزالة المجال. تشبه هذه الدورة ضغط وتمدد الغاز في الثلاجة العادية، لكن بدلاً من المكبس يعمل المغناطيس. لفهم مدى جودة المادة لمثل هذه الثلاجة، يجب قياس ثلاثة أشياء: مقدار الحرارة التي تطلقها، ومدى برودتها، وكيف تتغير سعتها الحرارية.
الحرارة تضخ الماء بنفسها
عندما تعمل الخوادم في مراكز البيانات بكامل طاقتها، فإنها تسخن مثل مكواة تُركت دون مراقبة. هذه الحرارة تذهب سدى، ويُستهلك المزيد من الطاقة للتبريد. اقترح مهندسون من ألمانيا توظيف هذه الحرارة: دعها تدفع السائل عبر أنابيب رفيعة بنفسها، دون أي محركات أو مضخات. جهازهم يشبه صندوقًا مسطحًا بقاع غير متماثل. نصف القاع مصنوع من مادة موصلة جيدة للحرارة، والنصف الآخر من مادة رديئة التوصيل.
كيف يقلب الصدم المفاجئ النظام
أنبوب هادئ بداخله شبكة مسخنة. يُرفع الجهد على الشبكة فجأة — ويبدأ الأنبوب فجأة في الطنين، معتمدًا على نفسه. هذا ليس عطلًا، بل انتقال إلى حالة مستقرة أخرى، مثل كرة تتدحرج فوق تل إلى حفرة مجاورة. داخل الأنبوب، يعزز الصوت والحرارة بعضهما البعض: تذبذبات الهواء تغير تسخين الشبكة، والتسخين يدفع التذبذبات.
بصريات2026-03-131 دarXiv:2603.12640سريع
كيف ترى الحرارة: كاميرا تقرأ درجة حرارة الغاز من ظله
الغاز شبه غير مرئي، لكن له درجة حرارة يمكن قراءتها من خلال الطريقة التي "يحجب" بها الخلفية الحرارية. في التجربة، تنظر الكاميرا إلى شاشة دافئة عبر نفاثة من غاز ثاني أكسيد الكربون. إذا كان الغاز أبرد من الخلفية، يظهر كبقعة داكنة؛ وإذا كان أدفأ، يظهر كبقعة فاتحة. لكن هناك درجة حرارة خاصة للخلفية تختفي عندها البقعة تمامًا: يصبح الغاز والخلفية غير قابلين للتمييز.
لماذا ينزلق الجليد على المنحدر الدافئ
الجليد على مقلاة دافئة لا يذوب فحسب، بل يبدأ في الحركة. تتشكل تحته طبقة رقيقة من الماء، وتنزلق القطعة كما لو كانت على زيت. تعتمد سرعة هذا الانزلاق على مدى سرعة انتقال الحرارة عبر طبقة الماء ومدى انحدار السطح. أجرى العلماء تجربة: وضعوا الجليد والشمع على مستوى مائل بدرجة حرارة قابلة للضبط.
الماء يعمل بفارق درجة واحدة
المحرك الحراري العادي يشبه طاحونة بين ضفتي نهر: إحداهما حارة والأخرى باردة، وكلما زاد الفارق، زادت قوة التيار. هنا الفارق ضئيل، درجة أو درجتان فقط، لكن الماء ما زال قادرًا على إدارة العجلة. السر يكمن في جعل الماء يغلي ليس بالتسخين، بل بالانخفاض الحاد في الضغط — هكذا يندفع البخار حتى من سائل فاتر.
المواد2026-02-211 دarXiv:2602.18979سريع
كوكتيل المعادن: كيف نتوقع توصيله للحرارة والكهرباء؟
السبيكة المعدنية تشبه الكوكتيل: تمزج عدة عناصر فتحصل على مادة بخصائص جديدة. لكن بينما يتذوق الساقي المشروب ليعرف طعمه، يحتاج المهندسون إلى معرفة مسبقة بكيفية تصرف السبيكة أثناء العمل.
برودة بلا مراحل زائدة
المبرد العادي في المطبخ يبرّد كل شيء إلى درجة حرارة واحدة. لكن في المختبرات التي تدرس الظواهر الكمومية، غالبًا ما نحتاج إلى درجتي برودة مختلفتين في نفس الوقت. في السابق، كان يتم تجميع دائرتي تبريد منفصلتين لهذا الغرض — الأمر الذي كان ضخمًا وثقيلًا. اقترح المهندسون مبردًا ثلاثي المراحل يعمل كقائد أوركسترا ذكي.
النانو زهور تُدفئ وتقيس الحرارة
جسيمات متناهية الصغر تشبه الزهور تستطيع القيام بأمرين في آن واحد: التسخين والإخبار عن مدى سخونتها. هذا ليس خيالًا علميًا، بل نتيجة عمل على جسيمات نانوية من فريت الكوبالت — وهي مادة مغناطيسية تستجيب للمجال المغناطيسي. عادةً ما يتطلب التسخين وقياس الحرارة أدوات مختلفة، لكن هنا يجتمع كل شيء في جسيم واحد. كيف يعمل ذلك؟ توضع الجسيمات في مجال مغناطيسي متناوب، فتبدأ مغنطتها بالتذبذب.
تجميد بلا جليد: كيف تنقذ الديناميكا الحرارية الخلايا
في المجمد العادي، يتحول الماء إلى جليد، لكن في الخلايا الحية، مثل هذا الجليد كارثة: البلورات الحادة تمزق الأغشية كما تمزق الإبر بالونًا. العلماء الذين يحفظون الخلايا للطب تعلموا تجنب هذه الكارثة، لكن كل طريقة تتحدث بلغتها الخاصة. في العمل الجديد، تم اقتراح قاموس مشترك — الديناميكا الحرارية.
اهتزازات على حافة الصفر المطلق
داخل المبرّد الذي يبرّد المادة إلى ما يقارب الصفر المطلق، ينبض قلب ميكانيكي — وهو الأنبوب النبضي. يضخ الغاز ويسحب الحرارة، لكنه مع البرد يجلب الاهتزاز. كل نبضة من هذا القلب تهزّ الأجهزة الموضوعة بجوار العينة وتفسد القياسات الدقيقة. سابقًا، كان يمكن ملاحظة هذا الاهتزاز فقط من الخارج، أما في الداخل — عند ثمانية أجزاء من الألف من الدرجة فوق الصفر — فكانت المقاييس تتعطل.
الجليد يتذكر: كيف تستجيب أنتاركتيكا لثاني أكسيد الكربون
النواة الجليدية من أنتاركتيكا هي آلة زمن سجلت المناخ على مدى 130 ألف عام متتالية، عامًا بعد عام، دون انقطاع. في فقاعات الهواء المحبوسة داخل الجليد، حُفظ ثاني أكسيد الكربون من تلك العصور. قارن العلماء محتواه بدرجة الحرارة التي يتذكرها الجليد أيضًا، ورأوا كيف يتخاطب الاثنان مع بعضهما البعض.
السلك يسخن من المعرفة
إذا مررنا تيارًا كهربائيًا في سلك، فإن السلك يسخن. هذا يعرفه كل من لمس شاحن الهاتف مرة واحدة على الأقل. يسمي الفيزيائيون هذا التسخين بتسخين جول (Joule heating) — نسبة إلى جيمس جول، الذي قاس في منتصف القرن التاسع عشر كمية الحرارة التي ينتجها التيار الكهربائي. ومنذ ذلك الحين، أصبحت المعادلة بسيطة: كلما زادت المقاومة وشدة التيار، زادت حرارة السلك.
الكون كمحرك حراري عملاق
مفهوم توسع الكون، الذي طرحه لأول مرة جورج لومتر، يحصل على تشبيه غير متوقع من الديناميكا الحرارية المألوفة لدينا. تخيل: الفضاء نفسه يعمل مثل مكبس في أسطوانة، حيث يلعب دور البخار الذي يدفع المكبس الطاقة المظلمة — المادة الغامضة التي تجعل الكون يتوسع بتسارع.
الحرارة تتدفق عكس الاتجاه
الماء في الكوب يبرد، والجليد يذوب، والغلاية تسخن الموقد — هكذا يعمل العالم: الحرارة تنتقل دائمًا من الساخن إلى البارد. هذا هو القانون الثاني للديناميكا الحرارية، وهو قانون لم يُنتهك قط. لكن العالم الكمومي يعرف كيف يفاجئنا: الآن، جعل الفيزيائيون الحرارة تتدفق في الاتجاه المعاكس، دون المساس بالقانون نفسه، بل باستخدام خصائص دقيقة للجسيمات.
الساخن يبرد أسرع: تأثير ميمبا الكمومي
مفارقة ميمبا — وهي ظاهرة قد يتجمد فيها الماء الساخن أسرع من البارد — حصلت على امتداد كمومي. في العالم الصغير، الجسيم الذي يُدفع بعيدًا عن خط النهاية يصل إليه أولًا. أظهر المجربون ذلك على لف مغزلي منفرد — وهو النظير الكمومي للقمة الدوّارة، الذي يصف العزم الداخلي للجسيم: فقد أبعدوه عن التوازن بقوة أكبر، مثل متسابق، فبلغه أسرع مما لو دُفع بدفعة ضعيفة.
الحرارة في الاتجاه المعاكس: عندما يتجمد الساخن بالبارد
الماء دائمًا يتدفق إلى الأسفل، والحرارة من الساخن إلى البارد. هكذا تأمر الإنتروبيا. لكن العالم الكمومي يجد ثغرات. جعل الفيزيائيون جسيمات الضوء تتفاعل مع وسط ساخن وآخر بارد بتسلسل غير محدد — مثل قطعة نقد ملقاة لم تستقر بعد.
الإشعاع المتماسك للذرات كأساس لمحرك حراري فائق الكفاءة
الذرات، مثل سرب من اليراعات التي تزامن وميضها، قادرة على إصدار الضوء في انسجام تام. هذه الظاهرة، التي تسمى الانبعاث الفائق (superradiance)، تؤدي إلى زيادة غير خطية في شدة الضوء: مئة ذرة تصدر إشعاعًا متماسكًا تعطي توهجًا أكثر سطوعًا بعشرة آلاف مرة من ذرة واحدة. استخدم الفيزيائيون هذا التأثير لإنشاء محرك حراري من نوع جديد جذريًا.
رياح في أشرعة الآلة الحرارية: كيف يتجاوز الحركة حد كارنو
الآلة الحرارية مثل مركب شراعي: لكي تتقدم إلى الأمام، تحتاج إلى فرق. عادةً ما يكون هذا فرقًا في درجات الحرارة بين الخزان الساخن والبارد. ولكن ماذا لو بدأ الخزان نفسه في التحرك؟ الرياح التي تملأ الأشرعة لا تنشأ فقط من فرق الضغط، بل أيضًا من حركة الكتل الهوائية. في عمل جديد، تبيّن أن الحركة النسبية للخزانات تؤثر على الآلة الحرارية الكمومية مثل هذه الرياح، مما يسمح لها بتجاوز حد كارنو الكلاسيكي.
الحركة وقود: محرك كمومي يتجاوز حد كارنو
كيوبتان (وهما بتّان كموميان، أي نظامان ذو مستويين) ينزلقان عبر حمّامين حراريين، أحدهما ساخن والآخر بارد. يتحرك أحدهما بسرعة 0.8 من سرعة الضوء. في هذه اللحظة، تتصدع الديناميكا الحرارية المألوفة: فالكيوبت المتحرك يُدرك درجة الحرارة بشكل مختلف عن الكيوبت الساكن. بالنسبة له، قد يبدو الحمام البارد أكثر سخونة، والحمام الساخن أكثر برودة.