
Un alcool simple qui se forme sur les grains de poussière dans l'espace et qui est détecté par absorption infrarouge.Le méthanol (CH₃OH) est l'alcool le plus simple, et dans l'espace, il n'est pas seulement une curiosité mais un acteur clé de la chimie des régions de formation d'étoiles. Sur Terre, le méthanol est un solvant industriel courant et un additif pour carburants, mais dans le milieu interstellaire, on le trouve principalement sous forme de glace solide recouvrant de minuscules grains de poussière. Ces grains, composés de silicates ou de matériaux carbonés, servent de substrats microscopiques où les atomes et les molécules simples peuvent se rencontrer et réagir dans les conditions ultra-froides et de faible densité des nuages moléculaires. Le méthanol est important car il est un précurseur de molécules organiques plus complexes, notamment les sucres et les acides aminés, qui sont les briques de la vie telle que nous la connaissons. Sa présence dans les glaces des jeunes systèmes stellaires suggère que les matières premières de la vie pourraient être répandues dans toute la galaxie, acheminées vers les surfaces planétaires par les comètes et les météorites.
Le méthanol a été détecté pour la première fois dans le milieu interstellaire en 1970 par J. A. Ball et ses collègues, qui ont observé son émission micro-onde en direction du nuage Sagittarius B2, près du centre galactique. La détection des masers à méthanol, qui amplifient les ondes radio, a suivi dans les années 1980, fournissant un outil puissant pour étudier les régions de haute densité où naissent les étoiles.
Le méthanol se forme sur les grains de poussière par une séquence de réactions d'hydrogénation. Les molécules de monoxyde de carbone (CO), abondantes en phase gazeuse, se condensent sur les grains froids (températures d'environ 10 à 20 K). Une fois à la surface, le CO est hydrogéné séquentiellement : CO + H → HCO, HCO + H → H₂CO (formaldéhyde), puis H₂CO + H → H₃CO, qui gagne ensuite un autre H pour devenir CH₃OH. Ces réactions sont exothermiques et se déroulent efficacement à la surface des grains car les atomes d'hydrogène sont mobiles et peuvent franchir les barrières d'énergie par effet tunnel, même à basse température. Ce processus est souvent appelé « chimie des glaces » ou « chimie de surface des grains » et se distingue des réactions en phase gazeuse, trop lentes pour produire du méthanol en quantités significatives.
En astronomie, les masers à méthanol servent de traceurs des tout premiers stades de la formation des étoiles massives, aidant les chercheurs à localiser les protoétoiles et à étudier les conditions physiques dans leur environnement immédiat.
Le méthanol dans l'espace est si abondant que son émission maser peut éclipser le Soleil en ondes radio, ce qui en fait l'une des sources radio les plus brillantes de la galaxie.





















