
La température la plus basse théoriquement possible, à laquelle les particules ont un mouvement thermique minimal.Le zéro absolu est la température théorique à laquelle un système possède l'énergie minimale possible, correspondant à 0 K sur l'échelle kelvin (-273,15 °C ou -459,67 °F). À cette température, les particules ont le plus petit mouvement thermique possible, mais elles ne cessent pas complètement de bouger : l'énergie du point zéro quantique subsiste. Le zéro absolu est une limite que l'on peut approcher mais jamais atteindre exactement, selon le troisième principe de la thermodynamique. La quête de températures toujours plus basses a conduit à des découvertes remarquables, telles que la supraconductivité, la superfluidité et la condensation de Bose-Einstein.
Le concept de zéro absolu a été proposé pour la première fois par Guillaume Amontons en 1702, qui a remarqué que la pression de l'air s'annulerait à une certaine température. Lord Kelvin a formalisé l'échelle de température absolue en 1848, et le troisième principe de la thermodynamique a été formulé par Walther Nernst en 1906.
Atteindre des températures proches du zéro absolu nécessite de retirer de l'énergie d'un système. Cela se fait généralement à l'aide de techniques cryogéniques telles que les réfrigérateurs à dilution, qui utilisent un mélange d'hélium-3 et d'hélium-4 pour atteindre des températures inférieures à 0,1 K, ou le refroidissement laser, qui utilise des photons pour ralentir les atomes, atteignant des températures de l'ordre du microkelvin. Le troisième principe de la thermodynamique stipule que lorsque la température approche le zéro absolu, l'entropie d'un cristal parfait tend vers zéro, ce qui rend impossible d'atteindre exactement 0 K en un nombre fini d'étapes.
Les températures extrêmement basses sont utilisées en informatique quantique pour maintenir la cohérence des qubits, dans les mesures de précision telles que les horloges atomiques, et dans l'étude de la physique fondamentale, y compris la recherche de la matière noire.
En 2015, des scientifiques de l'Université de Brême ont atteint une température de 38 picokelvins (3,8 × 10^-11 K) dans un gaz d'atomes de rubidium, la température la plus basse jamais enregistrée en laboratoire.
















